Liên hoan ẩm thực đường phố Sóc Trăng được tổ chức với quy mô 32 gian hàng, có sự tham gia của các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân với nhiều hoạt động như: Chấm thi “Gian hàng đẹp”, bày bán các món ăn, thức uống sản phẩm truyền thống đặc trưng của địa phương. Đây là cơ hội để Sóc Trăng không ngừng tăng cường giao lưu thúc đẩy hợp tác phát triển du lịch trong thời gian tới, mà còn xúc tiến quảng bá du lịch, giới thiệu về vùng đất, con người Sóc Trăng và là cơ hội cho các doanh nghiệp, cá nhân bán hàng giới thiệu thương hiệu của mình đến với đông đảo khách hàng, nhân dân địa phương và công chúng xa gần.
BTC trao cờ lưu niệm cho các đơn vị, nghệ nhân tham gia gian hàng.
Gian hàng trưng bày và bán bánh dân gian
Liên hoan được tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá văn hóa truyền thống đặc sắc qua các món ẩm thực đặc trưng, độc đáo của các địa phương trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đến với du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại Sóc Trăng; phục vụ thiết thực nhu cầu ẩm thực của nhân dân và du khách tham dự lễ hội; tuyên truyền, khuyến khích các nghệ nhân, các doanh nghiệp ẩm thực giữ gìn và phát huy các yếu tố truyền thống trong văn hóa ẩm thực mang đậm nét văn hóa ba dân tộc Kinh - Khmer - Hoa của từng địa phương trong tỉnh, làm cơ sở để ngành du lịch của tỉnh phát triển các sản phẩm du lịch mới.
Lý Thị Phương
Giải đua ghe Ngo
a. Địa điểm: Tại khán đài đường đua ghe ngo, thành phố Sóc Trăng.
b. Thời gian: Trong 02 ngày (30 – 31/10/2020).
* Ngày 30/10/2020:
- Khai mạc: lúc 12h00 phút
- 12h15 phút: Thi đấu 2 nội dung gồm:
+ Thi đấu vòng loại đến tứ kết nội dung 1.000 mét nữ;
+ Thi đấu vòng loại nội dung 1.200 mét nam.
* Ngày 31/10/2020:
- 12h00 phút:
+ Báo cáo kết quả thi đấu ngày 30/10/2020 và khen thưởng vòng loại.
+ Thi đấu bán kết và chung kết nội dung 1.000m nữ.
+ Thi đấu giai đoạn 2 đến chung kết, nội dung 1.200m nam.
- Bế mạc và trao thưởng: Sau khi kết thúc cuộc đua, BTC sẽ tiến hành bế mạc và trao giải cho các đội ghe đạt thứ hạng cao.
c. Quy mô tổ chức và đối tượng tham gia:
- Tất cả các đội ghe Ngo nam, nữ trong tỉnh (dự kiến 48 đội);
- Riêng các tỉnh bạn có nhu cầu tham gia thi đấu thì tự nguyện liên hệ đăng ký với BTC (không vận động, phát hành thư mời như các năm trước đây).
1. Hội chợ Xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền tỉnh Sóc Trăng năm 2020
a. Thời gian: Khai mạc 18h00 ngày 25/10/2020 và kết thúc vào 17h00 ngày 31/10/2020.
b. Địa điểm: Khu văn hóa Hồ Nước Ngọt, thành phố Sóc Trăng.
c. Quy mô: Từ 300 đến 400 gian hàng.
d. Đối tượng tham gia: Các doanh nghiệp, hợp tác xã và tổ chức xúc tiến thương mại; cơ sở sản xuất kinh doanh trong và ngoài tỉnh.
(Có kế hoạch chi tiết riêng)
2. Tổ chức “Kỷ niệm 100 năm hình thành và phát triển nghệ thuật sân khấu Dù Kê” và công bố Quyết định công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với di sản văn hóa phi vật thể nghệ thuật trình diễn dân gian Nhạc Ngũ Âm và Múa Rom Vong của người Khmer tỉnh Sóc Trăng
a. Thời gian: 18h30 phút, ngày 30/10/2020.
b. Địa điểm: Quảng trường Bạch Đằng, thành phố Sóc Trăng.
(Có kế hoạch chi tiết riêng)
3. Phục dựng Lễ Cúng Trăng
a. Thời gian: 20h30 phút, ngày 30/10/2020.
b. Địa điểm tổ chức: Quảng trường Bạch Đằng, thành phố Sóc Trăng.
(Có kế hoạch chi tiết riêng)
Hành trình đến với chức vô dịch năm 2019 của đội ghe nam chùa Phong Tuks Chắc 
