Trong khuôn khổ Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV, khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng đã ban hành kế hoạch tổ chức liên hoan ẩm thực đường phố với chủ đề “Hương vị Sóc Trăng”. Liên hoan sẽ diễn ra từ ngày 05/11 đến ngày 11/11/2019 tại Công viên 30/4, phường 1, thành phố Sóc Trăng.

      Liên hoan ẩm thực có quy mô 24 gian hàng gồm trưng bày các món ăn đặc sản, các loại bánh dân gian đặc trưng của các địa phương, thức ăn nhanh; thức uống các loại (giải nhiệt, nước uống có ga…); trưng bày và bán trái cây sạch, với sự tham gia của trên 20 cơ sở kinh doanh ẩm thực và các nghệ nhân làm bánh dân gian trong tỉnh Sóc Trăng. 

 

Quang cảnh cuộc họp 

      Liên hoan ẩm thực được tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá văn hóa truyền thống đặc sắc qua các món ăn đặc trưng, độc đáo của tỉnh Sóc Trăng đến với du khách trong và ngoài nước đến tham quan, thưởng thức; phục vụ thiết thực nhu cầu ẩm thực của nhân dân và du khách tham dự lễ hội. Thông qua liên hoan sẽ góp phần tuyên truyền, khuyến khích các nghệ nhân, các doanh nghiệp ẩm thực giữ gìn và phát huy các yếu tố truyền thống trong văn hóa ẩm thực mang đậm nét văn hóa ba dân tộc Kinh - Khmer - Hoa của từng địa phương trong tỉnh. Từ đó, làm cơ sở để ngành du lịch của tỉnh phát triển các sản phẩm ẩm thực mới, hấp dẫn để phục vụ du khách.

       Được biết, Công ty TNHH Triển lãm và Truyền thông Tinh Tú là đơn vị tài trợ, phối hợp với Ban Tổ chức dàn dựng thiết kế các gian hàng…. Ngoài ra, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh cũng phối hợp với các sở, ban ngành tỉnh, thành phố Sóc Trăng và chỉ đạo các đơn vị, phòng ban trực thuộc sở phối hợp triển khai các nội dung có liên quan như: Mạng lưới điện, nước, an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo môi trường, an ninh trật tự chung, sắp xếp bãi giữ xe, kiểm tra niêm yết giá bán hàng. . . 


                                                                                           Lý Thị Phương


Các tin liên quan Ngày đăng
Sóc Trăng: Phum sóc hào hứng tập luyện ghe Ngo chờ ngày khai hội 24/10/2019
Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019: Sôi nổi và mang đậm dấu ấn về con người, quê hương Sóc Trăng 22/10/2019
Đồng bào Khmer chuẩn bị bước vào Lễ hội Oóc Om Bóc – Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 22/10/2019
Ghe Ngo chùa Chrôi Tưm Chăs nỗ lực tập luyện cho giải Đua ghe Ngo Oóc Om Bóc - Sóc Trăng lần thứ IV, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 18/10/2019
Công an tỉnh triển khai kế hoạch bảo đảm an ninh, trật tự Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 17/10/2019
Ban Dân tộc tỉnh: Triển khai kế hoạch, điều lệ giải Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV - khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 17/10/2019
Châu Thành: Triển khai kế hoạch tham gia Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV, khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 và giải Đua võ lãi Composite mở rộng năm 2019 09/10/2019
Đảm bảo tốt cho các hoạt động của Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 16/10/2019
Long Phú: Triển khai kế hoạch tổ chức giai Đua ghe Ngo cấp huyện năm 2019 11/10/2019
Ban Tổ chức Lễ hội Oóc Om Bóc – Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 họp nghe báo cáo về công tác chuẩn bị các hoạt động của lễ hội 07/10/2019
Thành phố Sóc Trăng: Triển khai kế hoạch tổ chức các hoạt động phục vụ Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo Sóc Trăng lần thứ IV, khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 30/09/2019
Ban Tổ chức Lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe Ngo Sóc Trăng năm 2018: Họp nghe báo cáo tổng kết và rút kinh nghiệm 17/12/2018
Bế mạc giải Đua ghe Ngo truyền thống của đồng bào Khmer Sóc Trăng năm 2018 23/11/2018
Bế mạc Hội chợ triển lãm thương mại - Lễ hội Oóc om bóc Sóc Trăng năm 2018 và trao giải Chương trình bình chọn gian hàng đẹp 23/11/2018
Hội thi Lôi Protip trong khuôn khổ Lễ hội Óoc Om Bóc - Đua ghe Ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2018 22/11/2018
Độc đáo Lễ cúng trăng của đồng bào Khmer Nam bộ 22/11/2018
Hội thi nông dân sản xuất lúa bền vững cấp tỉnh năm 2018 22/11/2018
Hơn 4.000 vận động viên tham gia giải đua ghe Ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2018 21/11/2018
Liên hoan nhạc ngũ âm và múa dân gian Khmer tỉnh Sóc Trăng lần thứ I năm 2018 20/11/2018
Triển lãm 110 tranh cổ động tấm lớn trên địa bàn TP. Sóc Trăng 20/11/2018
Trang 1/3

Giải đua ghe Ngo

a. Địa điểm: Tại khán đài đường đua ghe ngo, thành phố Sóc Trăng.

b. Thời gian: Trong 02 ngày (30 – 31/10/2020).

* Ngày 30/10/2020:

- Khai mạc: lúc 12h00 phút

- 12h15 phút: Thi đấu 2 nội dung gồm:

+ Thi đấu vòng loại đến tứ kết nội dung 1.000 mét nữ;

+ Thi đấu vòng loại nội dung 1.200 mét nam.

* Ngày 31/10/2020:

- 12h00 phút:

+ Báo cáo kết quả thi đấu ngày 30/10/2020 và khen thưởng vòng loại.

+ Thi đấu bán kết và chung kết nội dung 1.000m nữ.

+ Thi đấu giai đoạn 2 đến chung kết, nội dung 1.200m nam.

- Bế mạc và trao thưởng: Sau khi kết thúc cuộc đua, BTC sẽ tiến hành bế mạc và trao giải cho các đội ghe đạt thứ hạng cao.

c. Quy mô tổ chức và đối tượng tham gia:

- Tất cả các đội ghe Ngo nam, nữ trong tỉnh (dự kiến 48 đội);

- Riêng các tỉnh bạn có nhu cầu tham gia thi đấu thì tự nguyện liên hệ đăng ký với BTC (không vận động, phát hành thư mời như các năm trước đây).

1. Hội chợ Xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền tỉnh Sóc Trăng năm 2020

a. Thời gian: Khai mạc 18h00 ngày 25/10/2020 và kết thúc vào 17h00 ngày 31/10/2020.

b. Địa điểm: Khu văn hóa Hồ Nước Ngọt, thành phố Sóc Trăng.

c. Quy mô: Từ 300 đến 400 gian hàng.

d. Đối tượng tham gia: Các doanh nghiệp, hợp tác xã và tổ chức xúc tiến thương mại; cơ sở sản xuất kinh doanh trong và ngoài tỉnh.

(Có kế hoạch chi tiết riêng)

2. Tổ chức “Kỷ niệm 100 năm hình thành và phát triển nghệ thuật sân khấu Dù Kê” và công bố Quyết định công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với di sản văn hóa phi vật thể nghệ thuật trình diễn dân gian Nhạc Ngũ Âm và Múa Rom Vong của người Khmer tỉnh Sóc Trăng

a. Thời gian: 18h30 phút, ngày 30/10/2020.

b. Địa điểm: Quảng trường Bạch Đằng, thành phố Sóc Trăng.

(Có kế hoạch chi tiết riêng)

3. Phục dựng Lễ Cúng Trăng

a. Thời gian: 20h30 phút, ngày 30/10/2020.

b. Địa điểm tổ chức: Quảng trường Bạch Đằng, thành phố Sóc Trăng.

(Có kế hoạch chi tiết riêng)

 
Tổng lượt truy cập: