ẨM THỰC ẨM THỰC

Bánh xèo – cái tên rất mộc mạc, gần gũi xuất phát từ việc tráng bánh vào chảo tạo nên tiếng “xèo”, là loại bánh dân gian, mang đậm đặc trưng ẩm thực của người dân Nam bộ. Bánh thường được dùng...

Bánh In Sóc Trăng

Sóc Trăng là nơi nổi tiếng với nhiều loại bánh ngon như: bánh Pía, bánh Cóng, bánh Phồng tôm,..... Ngoài ra, còn có một loại bánh cũng nổi tiếng không kém. Đó là bánh in. Bánh in có hình tròn màu...

Bún nước lèo Sóc Trăng

Nhắc đến địa danh Sóc Trăng, là nhắc đến vùng đất có 03 dân tộc anh em Kinh, Khmer, Hoa cùng cộng cư sinh sống, không những nổi tiếng về các lễ hội và phong tục mà ngay cả...

Xá pấu ngọt - Vĩnh Châu

Xá pấu ngọt ở huyện Vĩnh Châu – Sóc Trăng là loại đặc sản được du khách và người dân địa phương rất ưa chuộng. Với ưu thế về thổ nhưỡng và kinh nghiệm sản xuất, gần đây nhiều hộ gia đình ở huyện...

Sóc Trăng là nơi ba dân tộc Kinh - Khmer - Hoa cùng chung sống nhiều đời nên đã tạo ra sự phong phú, đa dạng về ẩm thực, văn hóa, có rất nhiều món ăn dân dã đã đi vào lòng người. Trong đó, có bún...

Phố bánh cống Đại Tâm - Mỹ Xuyên

Bánh cóng là món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng và được bình chọn trong top 50 món ăn nổi tiếng của Việt Nam.

Bánh tét cốm dẹp của bà con Khmer Nam bộ

Có thể nói bánh tét là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam và thường được dùng trong các ngày lễ, tết cổ truyền hay đám giỗ tổ tiên ông bà,…

Đặc sản bánh Pía

Sóc Trăng là tỉnh có những tiềm năng và thề mạnh riêng trong các tỉnh, thành của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Về tôm Sóc Trăng là 1 trong 5 tỉnh có sản lượng tôm lớn nhất. Về lúa và mía cũng là...

Bánh khọt – món ăn dân gian Nam bộ

Đối với người dân Nam bộ, bánh khọt là món ăn khá quen thuộc và được nhiều người ưa dùng - mỗi chiếc bánh nhỏ có hình tròn vừa đủ cắn làm đôi hoặc một miếng lớn.

Mắm cá lóc Ngã Năm

Nói đến Ngã Năm không ai không biết đến chợ nổi Ngã Năm, vườn cò Tân Long là những điểm du lịch hấp dẫn. Ngoài ra, Ngã Năm cũng rất nổi tiếng với mắm cá lóc được nhiều người trong và ngoài tỉnh ưa...

THÔNG BÁO

Cơ quan thường trực của Ban Tổ chức Lễ hội đặt tại Văn phòng UBND tỉnh Sóc Trăng, số 01 đường Châu Văn Tiếp, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng

VIDEO

Chung kết đua ghe Ngo 2018